Лайфхаки

Как завоевать любовь гостя?

Советы по работе с гостями от наших хостес:

 - Улыбка должна располагать, а не пугать
 Улыбка важна. Нужно не забывать про улыбающиеся глаза, как у Тайры Бенкс, в период пандемии.

 - Прислушивайтесь и чувствуйте гостей
 Хостес - этот волшебник, который может решить любые проблемы посетителей.

 - Знайте постоянных гостей по именам и запоминайте их индивидуальные предпочтения
 Хостес всегда знают, за какой столик пойдут постоянные гости, они уже стали близкими друзьями для кафе Рататуй.

 - Чёткость в работе
 Всегда необходимо следить за своими действиями. Жалобы гостей следует рассматривать как обратную связь, так как гость даёт предложение по улучшению работы. При условии, если жалоба обоснована.

 - Важно следить за собой и своим внешним видом
 Аккуратный и опрятный внешний вид – это отражение всего заведения и ответственности за то, что вы делаете.

 Индустрия гостеприимства требует наличие профессиональных умений, навыков и знаний, развивайте их!